Hay un aspecto ignorado por mucha gente y es lo que vamos a llamar la quimicalización de la alimentación. Hasta finales del siglo XIX los productos químicos de síntesis no existían ni en la producción ni en la elaboración de alimentos.
Algunos Productos Que contienen lo anterior.Actualmente se emplean en la producción de alimentos las siguientes sustancias: abonos químicos (nitratos, fosfatos…), pesticidas (aldrín, dieldrín, lindano, DDT…), herbicidas (derivados del arsénico), hormonas (anabolizantes, clembuterol…) y antibióticos (terramicina, penicilina, cloranfenicol).
Manzana
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Apio
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Pimenton
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Durazno
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Fresas
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Uvas
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Lechuga
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Arandano
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Papa
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Yuca
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Mora
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Guanabana
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Banano
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Aguacate
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Platano
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